ユーザーレポート

United States Department of Agriculture (USDA) 米国農務省

米国


  水溶性ビタミンのLC-MS/MS分析
Unison UK-C18 高極性の水溶性ビタミン類はODSカラムでは保持が難しい化合物であり,イオン対試薬を添加しないLC-SM分析はさらに困難です。

Unison UK-C18 は水100%系移動相でも使用できるように設計されています。
本アプリケーションでは,ギ酸系のグラジエント溶出により,以下の水溶性ビタミンがLC-MS/MS分析できることが示されています。

チアミン,アスコルビン酸,ピリドキシン,ニコチンアミド,パントテン酸,葉酸,リボフラビン,ビオチン

Imtakt Techical Information, TI312

(Courtesy of Dr. Pei Chen, USDA, ARS, BHNRC, Food Composition Lab,  Beltsville, MD, USA)

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